剧情介绍
《美食的诞生》剧集介绍:你，饿了吗？只要收看《美食的诞生》5分钟，你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片，将带你一窥全球美食的奥秘，让你无法克制唾液的分泌。 第一集 给你幸福的「面包」 其中首集，就要記錄不同的麵包，也發現麵包最早的考古學證據，是來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。 古典時代已經有品種豐富的麵包了，古希臘人用大麥做麵包，因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中，描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點，可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子，還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。 紀錄片中，探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼？填飽飢餓肚子的一餐飯嗎？還是超越文化與人種的全人類主食？對某些人而言，麵包曾是權力，亦是燦爛文明的象徵，也是救援人類的麵包。 現在流行於世界的糕餅麵包，已超越了單純是烹調的水準，麵包正活躍於藝術與運動的境界當中，成為全人類慶典活動的麵包世界，它究竟是從何時何處開始的呢？片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包，還有其他哪些有趣的相關連，紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子，请先剥开面包，闻着迎来的面香，放入口中感受松软带劲的嚼头，面包与幸福感就这样画上了等号。 本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。 KBS 制作团队远赴埃及，以三千年前的方法烤面包，再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。 第二集 给你梦想的「香料」 人之异于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ，添加在食物中，立即将烹饪提上更高层次。 在古代，香料象征金钱与权力，大英帝国就是为寻找香料，进而拓展了版图。即使是现在，番红花仍是论毫克卖的贵重香料。 本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调，香料逐渐建构出当地的文化与生活。 第三集 给你力量的「肉」 不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲，也获得了体力所需的蛋白质。 《美食的诞生》以高规格又精致的摄制，呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面，名符其实地给观众一场视觉的飨宴。 第四集 火的滋味 第五集 咖喱的冒险 第六集 麵包.-.靈魂的滋味. 第七集 我料理故我在. 第八集 最後的一餐...
详情
猜你喜欢
影片评论
-
易门:刚刚这部影片由著名游戏改编而成，因此在上映之前就获得了极高的关注度，并且备受众人期待。 -
以太和奇点:1分钟前看完这部电影后我认为最细思恐极的地方是，电影的男主人公是鲛人。 -
一字多:6分钟前当黑帮赶到当地的一个宠物商店来抓他们时，经过一番毛羽飞扬的搏斗，“斑点”终于显示出了它的“英雄本色”，击溃了黑帮分子。 -
祾云煜昊:2分钟前这也正是本片问题的所在：故事说的越清楚，剧本所暴露的出来的漏洞也就越明显。 -
集洱:8分钟前1 一部美国劫机电影，飞机的班次是777号，飞机被劫持后，特种部队通过隐形飞机进入其中 -
溈泱栁:7小时前2004年，新的一集中，就以他们的孩子寻找父母位线索展开，而展开此番杀戮的地方就是在好莱坞。 -
舞梦轻扬:1小时前直到听到总公司计画引进男人设计Bra想法而 令她相当的不认同。 -
LAF:4小时前1我这一辈子不知道还会喜欢多少个女人，不到最后我也不知道会喜欢哪一个。《阿飞正传》 -
爱吃驴的猫:4小时前有了比较，杰森·贝特曼的会计师角色似乎就成了这里最可爱的人了。
-
心浮气躁:1天前该剧以陈江河和妻子骆玉珠的感情和创业故事为线索，讲述了义乌改革发展30多年曲折而又辉煌的历程。,草草影视wwwcom,天天在线影院综合网
扫码用手机观看
分享到朋友圈
热播榜
-
喜剧中心唐纳德·特朗普吐槽大会
类型：战争 地区：法国
主演：唐纳德·特朗普, 塞思·麦克法兰, 惠特妮·卡明, 玛丽·玛特琳, 吉尔伯特·戈特弗雷德, 安东尼·杰塞尔尼克, 拉里·金, 丽莎·兰帕内利, 史努比狗狗, Mike Sorrentino, Jack Jason, Caroline Overby, Rick Robles, Yuval David
推荐节目